
Christine Hà chia sẻ: ‘Tôi luôn nấu những món ăn mình yêu thích và luôn đặt hết tâm huyết, tình cảm và cả trái tim mình vào đó’. Chính niềm đam mê cháy bỏng đó đã tôi giành được chiến thắng vang dội trong cuộc thi ẩm thực danh giá hàng đầu nước Mỹ.
Trong cái nhìn của Christine Hà, phụ nữ Việt Nam là những người rất yêu thích công việc nấu nướng. Nhưng cũng như Hà và nhiều chị em hiện đại khác trên đất Mỹ, họ còn bận rộn với nhiều công việc nên không thể dành nhiều thời gian nấu ăn. “Với 100 công thức nấu ăn này, tôi hy vọng các chị em có thể nấu những món ăn ngon mỗi ngày một cách dễ dàng, ngon miệng hơn và có những giây phút sum vầy đầy ý nghĩa quanh mâm cơm gia đình”
Độc giả có thể tìm mua ấn phẩm tại các nhà sách hoặc tham khảo bản ebook 100 Món Ngon - Cùng Nấu Ngon Như Vua Đầu Bếp Chistine Hà PDF của tác giả Christine Hà nếu chưa có điều kiện.
Tất cả sách điện tử, ebook trên website đều có bản quyền thuộc về tác giả. Chúng tôi khuyến khích các bạn nếu có điều kiện, khả năng xin hãy mua sách giấy.
https://thuviensach.vn
1 100 Món Ngon – Cùng Nấu Ngon Như Vua Đầu Bếp
Christine Hà – MasterChef US 2012
XIN GIỚI THIỆU
ĐẾN BẠN ĐỌC!
TÁC PHẨM : 100 Món Ngon
TÁC GIẢ : Christine Hà – Vua Đầu Bếp Mỹ 2012
THỰC HIỆN : thanhtradn91
https://thuviensach.vn
2 100 Món Ngon – Cùng Nấu Ngon Như Vua Đầu Bếp
Christine Hà – MasterChef US 2012
THƯ NGỎ CỦA NHÓM
Các bạn thân mến!
Trong thời đại công nghệ thông tin Internet ngày càng phát triển như hiện nay, Ebook như là một món ăn tinh thần không thể
thiếu của cộng đồng mạng và không ai có thể phủ nhận những lợi ích mà nó mang lại. Chúng tôi – Nhóm đã cố gắng số
hóa cuốn sách này với hy vọng mang đến cho các bạn những tiện ích nhất định khi sử dụng Ebook.
Đầu tiên, chân thành xin lỗi Tác Giả và NXB vì đã thực hiện Ebook khi chưa được sự đồng ý của bên liên quan.
Tiếp đến, mong các bạn sử dụng Ebook một cách hợp lí, tránh in ấn, photo nhân bản để giữ gìn giá trị vốn có của cuốn sách in.
Việc sử dụng Ebook này là miễn phí. Do đó, không chịu trách nhiệm về bất kỳ sai sót gì trong quá trình biên tập
Ebook.
Cuối cùng, chúng tôi hy vọng độc giả yêu sách nên sở hữu cho mình cuốn sách in để trải nghiệm và đánh giá được tốt hơn về
Ebook lẫn sách in, cũng như ủng hộ về mặt tài chính cho Tác Giả và NXB.
Chúng tôi xin gởi lời cảm ơn trân trọng đến Tác Giả, NXB đã mang đến cho người đọc những cuốn sách vô cùng giá trị.
Và xin cảm ơn các độc giả đã ủng hộ E-Book (VTBT).
Trân trọng!
NHÓM - Tác giả
https://thuviensach.vn
3 100 Món Ngon – Cùng Nấu Ngon Như Vua Đầu Bếp
Christine Hà – MasterChef US 2012
DANH MỤC CÁC MÓN
Món ăn đặc biệt 1. Bún thang 2. Bánh mì, bò bít tết với hành ngâm 3. Sườn cốt lết chiên xù 4. Canh nấm và đậu phụ 5. Nghêu hấp húng quế 6. Mì xào tôm và bông cải xanh Món Tết 1. Bánh Tét lá cẩm 2. Bánh Chưng nhân hải sản 3. Giò gà 4. Giò lợn ninh sả tỏi 5. Tôm kho trứng cút 6. Bò thưng 7. Giò lụa cuộn thịt xông khói 8. Canh bóng nấu thả 9. Bóng xào thập cẩm
10. Thịt đông Món hằng ngày 1. Thịt bò viên xào nấm kim châm 2. Đọt bí xào thịt bò chay 3. Rau muống xào ngao 4. Cá hú kho riềng 5. Gà lúc lắc sốt me 6. Cháo sườn nấm bào ngư 7. Thịt vịt rang muối 8. Tôm xào hạnh nhân 9. Trứng hấp tôm 10.Chả giò cá lóc Món cuối tuần 1. Cá điêu hồng hấp tàu xì 2. Kim châm bông bí nầu giò sống 3. Hủ tiếu đen Singapo 4. Lẩu bắp bò nhúng hành răm
https://thuviensach.vn
4 100 Món Ngon – Cùng Nấu Ngon Như Vua Đầu Bếp
Christine Hà – MasterChef US 2012
5. Lưỡi heo nấu patê 6. Mực ống dồn thịt hấp sốt me 7. Thăn heo nướng trà xanh 8. Súp bó xôi thịt cua 9. Tôm xào bông thiên lý sốt dầu hào 10.Ức gà nhồi pho mai Món dinh dưỡng 1. Cơm Tấm bì chay 2. Cuốn diếp chay 3. Gỏi măng tươi 4. Gỏi nha đam tôm tươi 5. Gỏi su hào nấm tuyết 6. Salad cá hồi 7. Salad khoai tây 8. Salad rau mầm 9. Salad Táo 10.Sườn hầm tam sắc Món kho 1. Sườn non kho nước dừa 2. Ba rọi kho tiêu 3. Ba rọi kho nấm đông cô 4. Cá rô kho dưa hường 5. Cá kho tương bần 6. Cá cơm kho thịt 7. Cá kho riềng
8. Mực khìa trái dừa 9. Muối sả mắm ruốc kho 10. Thịt ba rọi kho xí muội Món canh 1. Canh cua rau nhút 2. Canh chua cua nấu măng 3. Canh chua tôm bông so đũa 4. Canh đu đủ bò viên 5. Canh gà nấu với nấm tuyết 6. Canh khổ qua nhồi hải sản 7. Canh mít non lá lốt 8. Canh ngao rau răm 9. Canh riêu cua 10. Cá lóc nấu bông thiên lý Món xào 1. Vịt xào gừng 2. Ếch xào mướp hương 3. Bí đao xào tôm thịt 4. Mực xào ớt sa tế 5. Ếch xào tía tô 6. Hoa kim châm xào nghêu 7. Miến xào hến 8. Nấm bào ngư xào mè 9. Tôm xào đậu tương 10.Bông hẹ, cà rốt xào mực tươi
Trên đây là phần đầu tài liệu — bấm Đọc sách để xem đầy đủ.