Liên hệ: 0912 699 269  Đăng nhập  Đăng ký

Nào Tối Nay Ăn Gì? Thế Lưỡng Nan Của Loài Ăn Tạp (Michael Pollan)

Việc trả lời câu hỏi tưởng chừng đơn giản này mang đến một trải nghiệm thú vị, một hành trình hấp dẫn ngược xuôi theo các chuỗi thức ăn để khám phá ra chúng ta đang ăn những gì, chúng bắt đầu từ đâu và bằng cách nào tới được bàn ăn, hé lộ một sự thật bất ngờ, choáng váng: chúng ta đang ăn ngô và dầu mỏ, thay vì thưởng thức bữa tối miễn phí có nguồn gốc từ cỏ và tự nhiên. Hành trình này sẽ đưa chúng ta đến gần hơn sự hiểu biết sâu sắc về thứ chúng ta ăn - và rộng hơn, chính là thứ chúng ta nên ăn. Cuốn hút và khó quên, chân thực và giàu kiến thức, cuốn sách chắc hẳn sẽ thay đổi hoàn toàn lối sống của bất kỳ ai từng đọc.

Nào tối nay ăn gì? cũng là cuốn nhật ký tâm huyết của Michael Pollan. Với kinh nghiệm sinh động, kết hợp cùng vô vàn dẫn chứng thuyết phục, Pollan đã soi rọi đầy đủ những khía cạnh đạo đức, môi trường và xã hội ẩn trong cách chúng ta lựa chọn và chế biến thực phẩm.

Độc giả có thể tìm mua ấn phẩm tại các nhà sách hoặc tham khảo bản ebook Nào Tối Nay Ăn Gì? Thế Lưỡng Nan Của Loài Ăn Tạp PDF của tác giả Michael Pollan nếu chưa có điều kiện.

Tất cả sách điện tử, ebook trên website đều có bản quyền thuộc về tác giả. Chúng tôi khuyến khích các bạn nếu có điều kiện, khả năng xin hãy mua sách giấy.

Nguồn: thuviensach.vn

Đọc Sách

Từ Hiệu Ứng Con Bướm Đến Lý Thuyết Hỗn Độn (James Gleick)
Đây không phải là một cuốn sách thiên về khoa học. Trên các trang sách người đọc bắt gặp nhiều người phi thường và lập dị như: người đã xây dựng và và điều chỉnh cuộc sống của mình dựa trên chiếc đồng hồ 26h. Tác giả giải thích một cách xuất sắc quá trình suy nghĩ và lập luận tìm hiểu, nghiên cứu các vấn đề về hỗn loạn. Về Tác giả JAMES GLEICK là nhà văn khoa học hàng đầu của Mỹ. Ông sinh năm 1954 tại New York. Năm 1976 ông tốt nghiệp Đại học Harvard và đảm nhiệm nhiều cương vị khác nhau ở báo New York Times cho tới khi ông nghỉ việc để viết cuốn sách mà bạn đang cầm trên tay, Từ hiệu ứng con bướm đến lý thuyết hỗn độn (1987) - thường gọi tắt là hỗn độn. Cuốn sách ra đời ngay lập tức đã nổi tiếng, và được coi là đã làm thay đổi nhận thức của nhân loại, trở thành cuốn sách best-seller trên khắp thế giới, và đã được dịch ra 25 thứ tiếng. Nhờ cuốn sách này, Gleick được ghi công là người đã phổ biến thuật ngữ "hiệu ứng con bướm" trong văn hóa đại chúng. Hỗn độn đã được vào vòng chung khảo của Giải thưởng sách quốc gia. Sau khi trở lại làm việc cho tờ Times, với vai trò là phóng viên khoa học, ông đã tập trung trong hai năm để viết về những lĩnh vực kỳ bí của toán học và vật lý. Sau cái chết của nhà vật lý thiên tài Richard Feynman, ông lại rời báo Times một lần nữa để viết cuốn tiểu sử: Thiên tài: cuộc sống và sự nghiệp khoa học của Richard Feynman (1992). Năm 2003 Gleick còn cho ra đời một cuốn tiểu sử khác cũng rất có tiếng vang, đó là cuốn Isaac Newton. Cả cuốn Thiên tài và Isaac Newton đểu đã được đưa vào danh sách xét Giải Pulitzer. Gleick sắp cho ra đời cuốn sách đang rất được mong đợi, đó là cuốn Thông tin viết về lịch sử công nghệ thông tin.Độc giả có thể tìm mua ấn phẩm tại các nhà sách hoặc tham khảo bản ebook Từ Hiệu Ứng Con Bướm Đến Lý Thuyết Hỗn Độn PDF của tác giả James Gleick nếu chưa có điều kiện.Tất cả sách điện tử, ebook trên website đều có bản quyền thuộc về tác giả. Chúng tôi khuyến khích các bạn nếu có điều kiện, khả năng xin hãy mua sách giấy.
5 Phương Trình Làm Thay Đổi Thế Giới (Michael Guillen)
Michael Guillen là giảng viên vật lý và toán học, nhưng ông nổi tiếng hơn cả trong vai trò của một phóng viên, biên tập viên truyền hình với những phóng sự thực tế về thảm họa thiên nhiên. "5 phương trình làm thay đổi thế giới" được tuần báo Publisher's Weekly bình chọn là quyển sách hay nhất năm 1995 (trong số 21 quyển sách được chọn). Đó là 5 câu chuyện tuyệt vời trên con đường khoa học đi từ quả táo nổi tiếng đến quả bom nguyên tử... đầy tai tiếng. Albert Einstein và phương trình năng lượng, nhà khoa học người Thuỵ Sĩ Daniel Bernoulli và phương trình thuỷ động lực học, nhà vật lý người Anh Michael Faraday và phương trình điện từ trường, Isaac Newton và phương trình vạn vật hấp dẫn, nhà toán lý người Đức Rudolf Julius Emmanuel Clausius và phương trình nhiệt động lực học - 5 con người và 5 phương trình đã làm thay đổi thế giới!Độc giả có thể tìm mua ấn phẩm tại các nhà sách hoặc tham khảo bản ebook 5 Phương Trình Làm Thay Đổi Thế Giới PDF của tác giả Michael Guillen nếu chưa có điều kiện.Tất cả sách điện tử, ebook trên website đều có bản quyền thuộc về tác giả. Chúng tôi khuyến khích các bạn nếu có điều kiện, khả năng xin hãy mua sách giấy.
Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 12 (Arkady Leokum)
Các lỗ đen có một lực trọng trường mạnh đến nỗi ngay cả ánh sáng cũng không thể thoát ra khỏi chúng. Cho nên bạn có thể nghĩ rằng tiến đến những lỗ đen sẽ sinh ra một cảm giác nặng nề tăng dần dần hay bị nghiến bẹp. Điều đó có thực sự đúng hay không? Lỗ đen hoạt động như thế nào? Câu trả lời sẽ có trong tập 12 của bộ sách Hãy trả lời em tại sao. Ngoài ra, trong tập này bạn còn được biết thêm nhiều thông tin về thế giới tự nhiên, trên trời - dưới đất, thiên đàng, vũ trụ nữa.Dưới đây là những tác phẩm đã xuất bản của tác giả "Arkady Leokum":Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 1Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 2Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 3Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 4Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 5Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 6Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 7Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 8Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 9Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 10Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 11Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 12Độc giả có thể tìm mua ấn phẩm tại các nhà sách hoặc tham khảo bản ebook Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 12 PDF của tác giả Arkady Leokum nếu chưa có điều kiện.Tất cả sách điện tử, ebook trên website đều có bản quyền thuộc về tác giả. Chúng tôi khuyến khích các bạn nếu có điều kiện, khả năng xin hãy mua sách giấy.
Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 11 (Arkady Leokum)
Những câu hỏi "Tại sao...?", "...như thế nào?" của trẻ đôi khi cũng đưa các bậc phụ huynh vào tình trạng khó xử. Nói dối thì không được vì bé sẽ tin đó là sự thật và hiểu lệch lạc; trả lời rõ ràng logic theo cách của người lớn cũng không xong vì sẽ không làm cho bé hiểu được vấn đề; không trả lời mà chuyển sang hướng khác lại dễ dàng làm mất hình ảnh "thần tượng" trong bé. Vậy phải làm thế nào? Để giúp các bậc phụ huynh giảm tối thiểu việc lâm vào tình trạng khó xử, các nhà biên soạn đã biên soạn và ấn hành bộ sách Hãy trả lời em tại sao? Những câu hỏi từ thiên nhiên, từ cuộc sống, từ những hiện tượng sinh lý... đều được biên soạn thành những câu hỏi nhỏ "Tại sao" với những câu trả lời rất thú vị. Tại sao bạn phải có đủ bộ Hãy trả lời em tại sao? Vì Hãy trả lời em tại sao? có đủ những câu trả lời cho tất cả những câu trả lời tại sao thú vị khác.Dưới đây là những tác phẩm đã xuất bản của tác giả "Arkady Leokum":Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 1Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 2Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 3Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 4Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 5Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 6Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 7Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 8Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 9Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 10Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 11Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 12Độc giả có thể tìm mua ấn phẩm tại các nhà sách hoặc tham khảo bản ebook Hãy Trả Lời Em Tại Sao? - Tập 11 PDF của tác giả Arkady Leokum nếu chưa có điều kiện.Tất cả sách điện tử, ebook trên website đều có bản quyền thuộc về tác giả. Chúng tôi khuyến khích các bạn nếu có điều kiện, khả năng xin hãy mua sách giấy.